タカツカ日記

日記を読む

「柿」始まりました。

  柿のシーズンがやってきました。 今年は台風からの風の影響、そして長雨の影響で、見た目がちょっと・・・と、いう柿ばかりですが 大粒で美味しい甘さのが収穫できています。 直売所等で販売を始めていますので、ぜひよ […]

日記を読む

10月4日のイベント出店のお知らせ

10月4日(日) 福島県の猪苗代にて、イベントに出店します。 Rootsの森という、ログハウス調の素敵な家を配した場所だそうです。 パンフレットも雰囲気あってステキですね。 お近くの方、いや、遠方の方でも、秋晴れの爽やか […]

日記を読む

秋の長雨

すっきりとしない秋の長雨が続いています。 いつもなら秋晴れの中、稲刈りが始まる頃なのですが、今年は空模様を見ながらの稲刈り。 秋雨前線という言葉は良く聞きますが、梅雨のように鬱陶しい季節だな〜とは思ったことは無かったので […]

日記を読む

イベントありがとうございました。

慌ただしいお盆の時期も終わり、暑さも和らいできました。 アブラゼミの声ばかりだった中に、ツクツク法師の声が混ざり、そして夕方にはヒグラシの声も・・・。 季節の移り変わりは、ちょっと寂しさも感じますね。   さて […]

日記を読む

ロハスマルシェやります!

今年もロハスマルシェを行います! 8月9日(日) 10時〜20時 秋葉区役所となりのボー・デコールさんにて、お待ちしています。 タカツカ農園も、色々商品をご用意していきますので、どうぞよろしくお願いします。 今年は色々と […]

日記を読む

ゲノム編集。

ゲノム編集。 一瞬、なんのこっちゃ?という言葉だが、知れば知るほど怖い技術です。 生物の遺伝子情報を、自由自在に「編集」 することができる技術。それがゲノム編集です。 今までの遺伝子組み換え技術は、除草剤をまいても枯れな […]

日記を読む

「夏の元気なごあいさつ♪」に!

タカツカ農園ご贈答セットができました! ♪〜 夏の元気なごあいさつ ♪〜 に、いかかですか? ジャムやなんばん味噌等の種類は変更ができます。(在庫状況により) お酒は大吟醸・純米大吟醸どちらでも。   ご入用の […]

日記を読む

とうもろこし

とうもろこしの時期がやってきました。 ですが! 今年は、収穫量が少ないことが予想されます。 そのため、ネットショップでのご予約の承りは、しないことにいたします。 大変お手数をおかけしますが、直接お問い合わせ下さいますよう […]

日記を読む

パンケーキティラミスとバナナパウンドケーキ

今日は食育花育センターでのお料理教室。 32名という大人数でしたが、応募は90名を超える応募があったようです。 ありがとうございました。 米粉のパンケーキをティラミス風にアレンジしたボリュームある1品!と、ボールに混ぜて […]