慌ただしいお盆の時期も終わり、暑さも和らいできました。 アブラゼミの声ばかりだった中に、ツクツク法師の声が混ざり、そして夕方にはヒグラシの声も・・・。 季節の移り変わりは、ちょっと寂しさも感じますね。 さて […]
今年もロハスマルシェを行います! 8月9日(日) 10時〜20時 秋葉区役所となりのボー・デコールさんにて、お待ちしています。 タカツカ農園も、色々商品をご用意していきますので、どうぞよろしくお願いします。 今年は色々と […]
ゲノム編集。 一瞬、なんのこっちゃ?という言葉だが、知れば知るほど怖い技術です。 生物の遺伝子情報を、自由自在に「編集」 することができる技術。それがゲノム編集です。 今までの遺伝子組み換え技術は、除草剤をまいても枯れな […]
タカツカ農園ご贈答セットができました! ♪〜 夏の元気なごあいさつ ♪〜 に、いかかですか? ジャムやなんばん味噌等の種類は変更ができます。(在庫状況により) お酒は大吟醸・純米大吟醸どちらでも。 ご入用の […]
とうもろこしの時期がやってきました。 ですが! 今年は、収穫量が少ないことが予想されます。 そのため、ネットショップでのご予約の承りは、しないことにいたします。 大変お手数をおかけしますが、直接お問い合わせ下さいますよう […]
今日は食育花育センターでのお料理教室。 32名という大人数でしたが、応募は90名を超える応募があったようです。 ありがとうございました。 米粉のパンケーキをティラミス風にアレンジしたボリュームある1品!と、ボールに混ぜて […]
今日は、二十四節気の夏至。 新潟も梅雨入りし、不安定な空模様が続いておりますが、まとまった雨が降らず…畑もカラカラです。 鬱陶しく感じる雨も、作物の成長には欠かせない大切な天からの恵みかと・・・ 雨も大切ですが、家庭では […]
暦の上では入梅の時期となりました。 ほんとうの梅雨入りももうすぐでしょうか? 雨が近い感じがします。 そんな中、庭のラベンダーが色づき始めました。 鬱陶しい季節に、さわやかな香りを運んでくれる大切なお花。 […]
秋葉小夏2015 テーマ『育む(はぐくむ)』 人がはぐくむ、森をはぐくむ、 地域をはぐくむ、デザインをはぐくむ。 5/30(土)11:00~21:00 5/31(日)11:00~16:00 会場 新潟市秋葉区 秋葉湖周辺 […]