タカツカ日記

日記を読む

ごまはっちん柿、発送はじまりました!

はっちん柿を樹上になったまま渋を抜いた、ごまはっちん柿。 2年目の今年は、反響も広がり、沢山のご注文を頂いております。 お客様のご期待に応え、ますます美味しい柿が育てられるように、精進してまいりますψ(`∇´)ψ まだま […]

日記を読む

柿の収穫最盛期!

柿の収穫が最盛期です! 秋の稲刈りシーズンに良く「忙しい時にゴメンね…」と言われますが、ハッキリ言って、柿の収穫シーズンの方が体力的には辛いです(^_^;) とはいえ、収穫は楽しいもの。 今年は、雨が多く実の太りも最高で […]

日記を読む

柿が最盛期です!

柿の収穫も、出荷も、最盛期を迎えています。 10月はイベントも多く、販売も拍車がかかります。 今日も、花夢里の感謝祭 天気も良くなり、人手も良いようです。 朝用意した柿があっという間に無くなってきています。 お早めにお買 […]

日記を読む

安いものにはワケがある。

流通大手「イオン」グループでの表示違反の問題。 お米を生産・販売するものとしては、怒り心頭の出来事。 納入業者が、国産米という表示で、中国産米、アメリカ産米をかなり前から最大4割も混ぜていた。加工用米もも主食用米に使って […]

日記を読む

はっちん柿のご予約開始いたしました!

お待たせ致しました! 柿のシーズンがやってまいりました! はっちん柿 ごまはっちん柿 のご予約を開始致しました。 発送は10月半ば頃を予定しております。 数に限りがありますので、お早めにお申し込み下さい。   […]

日記を読む

柿の収穫、始まりました!

柿の収穫始まりました! これから、10月いっぱい続きますψ(`∇´)ψ テントウムシも待っていたようです。 ごまはっちん柿は、15日頃からの収穫となります。 よろしくお願いしますψ(`∇´)ψ

日記を読む

akiha森のようちえん、稲刈り。

今日は、台風の接近で天気が心配されましたが、akiha森のようちえんの稲刈りをお手伝いさせて頂きました。 我が家の能代川分流記念公園脇の田んぼに、田植え→生きもの調査→稲刈りと遊びに来て頂いております。  みんなで稲刈り […]

日記を読む

自然栽培の果樹畑。

数年前、耕作放棄されていた畑に、りんご3種、柿2種、杏2種、ブルーベリー、ブラックベリー、ゆず、梅などを植えました。 普通ならこんなに混植すると、農薬の登録の関係で撒くのに苦労するのですが、大丈夫…。何も撒かないから。こ […]

日記を読む

自然栽培のミルキークイーン収穫しました。

今年初めて取り組んできた、自然栽培(無農薬・無肥料)のお米作り。肥料を与える作り方とは全然違って…試行錯誤の半年でしたが、とても楽しい期間でした。 草を見ずして、草をとる…。という禅問答のような言葉も、自然栽培を通して理 […]