タカツカ日記

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沖縄からの贈り物(島さんだる)

今日、思いもかけず沖縄の友人から宅配便が届きました。 「何だろう?」と思いあけると… 写真の素敵なプレゼント。 沖縄で流行っているという 家族全員分の島さんだる。 これから冬に向かう新潟にとってはミスマッチかもしれません […]

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初雪

うっすら、雪化粧。

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妹の結婚式に行ってきました。

妹の結婚式に山形(正確には天童)に行ってきました。 3歳離れた妹の結婚式。 今までのことが思い出されて、感無量でした。 姉の時には感じなかったこの感覚は何なんでしょうか・・・。 実は… PCオタク?だと思っていた妹のどん […]

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アグリクラフト

今日はお昼から、アグリクラフトの製作お手伝いに行ってきました。 新潟駅の情報ポケットに稲穂ツリーを飾るのです。 先生も東京からいらしていて、久しぶりにお会いできて、嬉しかったです。 新潟駅近くへいらした時は、是非、情報ポ […]

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長芋掘りしています。

天気も良いし、お正月に向けてご注文頂いているので、長芋を掘っています。 長いものでは、1mくらいに育っているので、バックホーで溝を掘り、その溝の中に入って あとは手作業です。 折れやすいので、折れないように慎重に作業しま […]

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米粉シュトーレン

越後天然ガスのショールームでの 料理教室の日でした。 今回は、定員12名のところ52名の 応募だったとの事で、当選された方 はラッキーでした。 私的に…。 今回の目玉は米粉シュトーレン! 発酵が1回で良い米粉の利点を生か […]

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にいつフードセンター青果部忘年会

昨日は、お世話になっているにいつフードセンター青果部の忘年会でした。 生産者として毎年参加させて頂いてます。 とても和気あいあいとした忘年会で、時間を忘れて飲んで、お話してしまいました。 ビンゴゲームでは、ハムセット!を […]

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終わりました~

やっと、娘のバレエの発表会が終りました。 今年は先生の35周年記念ということもあって、超大作! 「白鳥の湖」全幕。。。 出番は多くはないのですが、この為に、半年以上前から一生懸命練習していました。 親としても、当日風邪ひ […]

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今日のできごと。

今日は娘のバレエの発表会。 イロイロ予定があったのだが、すべてキャンセルしました… まあ、父親として1年間練習した成果を見に行ってやるというものか… とも思いましたので、テルサへ。 撮影禁止だったので画像はありませんが、 […]

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