お待たせ致しました！ 柿のシーズンがやってまいりました！ はっちん柿 ごまはっちん柿 のご予約を開始致しました。 発送は１０月半ば頃を予定しております。 数に限りがありますので、お早めにお申し込み下さい。 […]
柿の収穫始まりました！ これから、10月いっぱい続きますψ(｀∇´)ψ テントウムシも待っていたようです。 ごまはっちん柿は、15日頃からの収穫となります。 よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ
今日は、台風の接近で天気が心配されましたが、akiha森のようちえんの稲刈りをお手伝いさせて頂きました。 我が家の能代川分流記念公園脇の田んぼに、田植え→生きもの調査→稲刈りと遊びに来て頂いております。 みんなで稲刈り […]
数年前、耕作放棄されていた畑に、りんご３種、柿２種、杏２種、ブルーベリー、ブラックベリー、ゆず、梅などを植えました。 普通ならこんなに混植すると、農薬の登録の関係で撒くのに苦労するのですが、大丈夫…。何も撒かないから。こ […]
今年初めて取り組んできた、自然栽培（無農薬・無肥料）のお米作り。肥料を与える作り方とは全然違って…試行錯誤の半年でしたが、とても楽しい期間でした。 草を見ずして、草をとる…。という禅問答のような言葉も、自然栽培を通して理 […]
９月はコドモの誕生日がありました。 稲刈り忙しい最中に生まれたんだな〜と、この時期いつも思います お約束のケーキ。 今年のテーマは「釣りキチ三平 」 「で、お願いします」と、お店の方にお願いしたら、 「えっ？今またやって […]
にいつの秋の風物詩になっている、満願寺はさぎ並木。 順調に乾いたので明日になると、稲が降ろされます。 朝日が昇った後の並木道は、とってもキレイです。 明日の朝限定ですが、如何ですかψ(｀∇´)ψ
今回は、いちじくのチョコレートケーキです(^_^) カップケーキにして手軽な感じにしてみます。 参加ご希望の方は越後天然ガスまで！〆切は9月21日（土）ですので、お早めに！
岩室温泉に素敵な場所が出来ました。名前は…灯りの食邸「ＫＯＫＡＪＩＹＡ」 岩室温泉のメインストリートにあり、こんな素敵なスタッフが出迎えてくれます。オーナーシェフの熊倉誠之助さんとは、野菜ソム […]
