2011年 – タカツカ日記

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キャベツとジェラート

我が家の庭先には8月末に植えるキャベツの苗が元気に育っています。 今日は夏休み初日!と言う事で息子の自転車を買いに行きました。帰りにマリンピア近くのポポロでジェラートをペロッ。

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とうもろこしの収穫始まりました。

晴天が続き甘くて美味しいとうもろこしができました。

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稲の夏場管理を勉強しています。

今日は、稲の穂肥指導会でした。昨年1等米比率が2割程度だった新潟では、今年は正念場の年です。我が家はJAの共同施設に出荷した分以外は1等でしたので、今年も引き続き美味しいお米が出来るように気を引き締めて夏場の管理にあたり […]

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暑い!!お料理教室でした。

今日は、久しぶりのお料理教室。 初めての会場でのお料理だったので色々と手間取りましたが、皆さんの手際の良さでなんとか時間内に終えることができました。 今回は、30人近くと大人数だったのと、 おばちゃん・・・じゃなかった・ […]

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七夕

夜になって、雨が降りだしてしまいました。 笹飾りは、お空から見えないからと、子どもに言われ、外へ出しました。 願い事、お空から読んでくれるかな?願いは叶うかな?

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オレガノの花が咲きました

生い茂って、ジャングルのようになりつつあるハーブの園。 オレガノの花が咲きました。 梅雨、真っ只中のこの時期は、ラベンダーを始め、ハーブの花の時期でもありますね。 素朴な花が多いですが、心休まる感じがします。

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雨の日に思う。

ここ近年、作物と向き合う時間が少なくなってきている様な気がして…今年はいつも以上に作物達に気を配っています。 そうすることで、色んなものが見えて来ましたし、自分の未熟さも痛感しました。稲の成長は今の所すこぶる順調で、作物 […]

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笹だんごネタ続きですが…。

笹だんご教室でした。 おばあちゃん世代から、子育てママへ伝える郷土の味。 なかなか難しい笹団子結びに真剣になっています。 子育て中って、こんな風に何かに集中してやることってなかなか無いですので、 皆さん、良い気分転換にな […]

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たかね錦。

たかね錦です。村祐酒造さまとの契約栽培2年目です。昨年は、思うようにいかなかった「たかね錦」も今年はすこぶる順調です。茎数は28本で葉も立ってるし、根の張りもイイ様です。これから落水します。このお米で仕込むお酒、「嵩村桂 […]