食育花育センターで、米粉料理教室でした。
クリスマス料理ということで、グラタン・フライドチキン・ドライフルーツのケーキにしました。
参加した皆さん、米粉の使い勝手の良さにびっくりされていました。
特にホワイトソースの簡単な事に驚かれていたようです。
米粉使ってみます！
来て良かったです！
と、いう声をきけて本当に嬉しかったです。
これかも、米粉普及にがんばります
2011年12月15日
