タカツカ日記

• 2013年1月19日

  不自然な食べ物

    「モンサントの不自然な食べ物」という映画を見てきました。 ドキュメンタリー映画のため、淡々としたものでしたが、考えさせられるものでした。 遺伝子組み換え(GM)作物についてのもので...

• 2013年1月15日

  錬金術師

  錬金術師・・・。直訳するとアルケミスト。広い意味で言えば、どうってことの無いモノから価値あるものを生み出すこと…。 我が家で育てている「たかね錦」から「嵩村桂」という素晴らしい日本酒ができます。米...

• 2013年1月14日

  そろそろ動きます

  あっという間にお正月が過ぎ、成人式の連休も今日で終わり。 そろそろ本格的に始動しないと・・・。 でも、雪も多く降り寒い時期。太陽もなかなか顔を出さないので、一日中くら〜い感じ。 怠け癖なのか、動...

• 2013年1月7日

  あけましておめでとうございます！

  あけましておめでとうございます！ 正月3日から東京の妻の実家に帰省していました。 AKB４８のメンバーが靖国神社で初詣をしたとブログに書いたら、韓国で問題になった？という報道がありましたが…。 こ...

• 2012年12月27日

  お正月のご準備は進んでいますか？

  今年もあとわずかとなりました。 年の瀬の街がにぎやかになってきましたね。 お正月のご準備は進んでいますか？ タカツカ農園でも、お餅をはじめ、手作りあんこ、打ち豆などが売れはじめています。 特に...

• 2012年12月26日

  もう、年の瀬。

  今年のクリスマスも、家族でケーキを作って食べました。 もう、娘が準備をしてくれます。 こんな感じのシンプルなチョコレートケーキになりました。もちろん米粉のケーキです。世の中は、民主党政権から自...

• 2012年12月23日

  薪ストーブで焼き芋

  先日参加した、クリスマスパーティーで久しぶりに小千谷のRちゃんに会いました その時、彼女よりたくさんのサツマイモ頂いちゃいました 何して食べようかと悩みつつ、 まずは、 薪ストーブで焼き芋にしてみま...

• 2012年12月15日

  米粉シフォンケーキでクリスマス♪♪

  [caption id="attachment_1162" align="alignnone" width="300" caption="ほうれん草のキッシュ・フライドチキン・クリームスープ"][/c...

• 2012年12月11日

  長いも掘り。

  雪は積もっていますが…長芋掘りです。 今年は、旱魃だったせいか…芋がより一層…長いです。 これからお正月に向けて、最需要期ですので、雪の中から掘り出しています。 ...

• 2012年12月10日

  ふわふわ

  雪ふりました*\(^o^)/* ふわふわ気持ちがよさそうなので…。 待ちに待った雪。 朝から、雪遊びに飛び出して行きました(*^^*) 寒いのは大人。子どもは寒さ知らずですね(^_^;) ...

• 2012年12月5日

  水と土の芸術祭

  [caption id="attachment_1149" align="alignnone" width="300" caption="お庭と稲穂クラフトの作品の雰囲気がとても合います。"][/...

• 2012年12月3日

  公開討論会に行ってきました。

  冷静に…いやもっと冷静に…日本の未来をだれに託すのか判断するために…新聞の活字でもなく、ニュースから流れる趨勢でもなく…生の候補者の声を表情を感じに公開討論会に行って来ました。 原発問題から来るエ...