2015年 - タカツカ日記

• 2015年4月15日

  念願叶って・・・　保育付きお料理教室！

  毎回、好評を頂いております 越後天然ガスショールームでのお料理教室です。 ５月１日（金）10時半から12時半 爽やかに！レモンのシフォンケーキを作ります。 今回は長年依頼をしていました、保育付...

• 2015年4月4日

  春の秋葉山。

  今日は、稲の播種をサボって？里山に出かけてきました。 今日4月4日は、金津の石油の里に新たに「里山ビジターセンター」がオープンしました。 9時からの開所式に出席させて頂きました。 まだまだ、出来たてほ...

• 2015年3月23日

  季節のめぐりと美味しいお菓子

  日が長くなりましたね。 つい、この前まで４時半には暗くなっていたと思っていたのに、今は６時過ぎでも明るい 桜の便りもそろそろでしょうかね。 めぐっていく季節。 最近、末っ子ちゃんが歩き始め、外へ出る...

• 2015年3月10日

  ミラクル。

  この実の写真を見て、名前が分かる人は、本当に奇跡的な知識の持ち主だと思う。 私は大学時代、何を妄想したのか、湘南（正確にいうと、鎌倉の材木座海岸）でウィンドサーフィンをしていた。艇庫を借りて週末ごとに...

• 2015年3月2日

  奨学米プロジェクト2015.3

  今年度最後の奨学米生のにいがた訪問。 今回は３人の大学生が来てくれました。 ４月から社会人になる２人と大学院に進学する１人。進む先はそれぞれ違いますが、この子たちの目の輝きがあれば、どんな所でも輝い...

• 2015年3月1日

  祝 卒業 奨学米生へ

  一年間、東京から季節ごとに通ってくれた奨学米生達も、今日が最後でした。 同じ2人が続けて来てくれていたので、寂しさもひとしお。 そして、この4月から社会人になる2人。世間の荒波は容赦ないぞ！がんばれー...

• 2015年2月19日

  暦どおり

  暦どおりの新潟です。 今日は雨水。文字通り雪ではなく雨模様の空です。 でも、ふっと空を見たら、虹がかかっていました。 いいことありそう。 一雨ごとに暖かさが増す時期となりましたね。 そして、...

• 2015年2月16日

  農業改革と農協改革。

  衆議院選挙から新聞紙上を賑わしてきたＪＡ全中の解体騒ぎ。 一般社団法人化し、全国の農家からの賦課金収入を絶って決着したかのようにも見える。 これで、農業も呪縛から解放されて、儲かる農業に転換し、バリ...

• 2015年2月10日

  遺伝子工学はどこまで行くのか。

  今朝の日経新聞１９面の記事を読んで考えさせられました。 記事によると、人工酵素を作り、植物の葉に遺伝子組み換えする…。すると、その植物は葉でプラスチック原料となるポリ乳酸を作り出すという…。さらにづつ...

• 2015年2月6日

  春のような温かさ。

  今日の新潟は、春のような温かさでした。 柿の剪定作業を進めておりますが、知人から、イチジクの穂木（苗木を養成するのに使います）が欲しいと連絡がありましたので、急遽イチジクの剪定（必要な分だけですけど...

• 2015年2月5日

  立春も過ぎ…

  今日は暖かな一日でした。 暦の上というだけでなく、 少しずつ春は近づいているのだなーと、感じています。 小さい春を探しに庭へ出てみると、 「ふきのとう」が芽を出していました。 まだ、堅い蕾ですが、暖...

• 2015年2月3日

  国会中継。

  この時期になると定番ですが、確定申告のための簿記の打ち込み作業に追われています。 とはいえ、温泉に行ったり、研修会と称して1日家を空けたりしている自分が悪いのですが…。 ふと入力作業に疲れ、普段見る...