2012年 - タカツカ日記

• 2012年7月2日

  塩麹トマト美味しいです(*^^*)

  自家製塩麹と、真っ赤に熟したトマト。 最近はまった、 美味しいレシピです。 ...

• 2012年6月26日

  奨学米ってなんだろ？奨学米生がやってきた。

  お金の代わりにお米で大学生を応援する・・・。 そんなプロジェクトの奨学米生がやってきました。 東京から土日のツアー リフォーム中の我が家に泊まって農業のお手伝い。 柿の摘果にジャム用のさくらんぼ...

• 2012年6月21日

  米粉初心者さんへの料理教室

  7月6日（金） 10時半〜13時 越後天然ガスショールームにて メニュー　シーフードドリア・唐揚げ・チョコチップバナナのカップケーキ 参加費　1000円 定員12名（抽選にて行います） 持...

• 2012年6月21日

  なぜ農園への職場体験を選んだの？？

    女の子４人。 職場体験へタカツカ農園へ来ました。 あいにく台風４号の影響で天候に恵まれず、畑作業などの体験はできませんでした。 が、 半日、越後天然ガスさんで７月６日に行うお料...

• 2012年6月18日

  男二人城を眺める

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• 2012年6月15日

  柿畑に鳥の巣。

  柿畑で夏枝の管理をしていたら…小鳥の巣を発見！ かわいそうなので、ヒナが巣立つまで枝はそのままにしておきます。 ...

• 2012年6月13日

  柿畑と自然栽培園。

  ５月中旬に草刈りした柿畑も・・・１ヶ月経つと草ボーボーになってきます。 あまり頻繁に刈ると、畑に住む生き物に悪いし、土作りにも良くないので、結構伸ばすようにしています。 草刈すると・・・こん...

• 2012年6月10日

  秋葉アドベンチャー。

  草との闘いが始まっています！ 農業サポーターのＩさんと一緒に草刈り。 畔の草刈りは、刈り終わった後のキレイな畔を見ると、気持ちイイです！ 先週の金曜日は、中央区の小学校3年生と一緒に、秋葉ア...

• 2012年6月9日

  楽しみはまだ先(*^^*)

  きゅうりをたくさん頂いたので、ピクルスを漬けをしました。 今回は、甘めに、そしてシンプルな味にしてみようと、胡椒と月桂樹とにんにくのみ。 どんな味になるかは、まだお楽しみです(*^^*) 美味しくな...

• 2012年6月7日

  panasonicの炊飯器広告に出させて頂きました。

  東京の取引先でもあるお米屋さんのご紹介で… ６月１日発売のpanasonic炊飯器のイメージCMに駆り出され… Panasonic　SR-SX１０２をはじめとした一連の新商品。   ...

• 2012年6月3日

  笹団子教室やります

  [caption id="attachment_979" align="alignleft" width="224" caption="秋葉区だより　より"][/caption]  ...

• 2012年5月30日

  かせぎがしら

                生食はもちろん、ジャムに甘露煮にと、余す事なく使えるる、我が家の稼ぎ頭！いちじく！ ...