2012年 - タカツカ日記

• 2012年12月27日

  お正月のご準備は進んでいますか？

  今年もあとわずかとなりました。 年の瀬の街がにぎやかになってきましたね。 お正月のご準備は進んでいますか？ タカツカ農園でも、お餅をはじめ、手作りあんこ、打ち豆などが売れはじめています。 特に...

• 2012年12月26日

  もう、年の瀬。

  今年のクリスマスも、家族でケーキを作って食べました。 もう、娘が準備をしてくれます。 こんな感じのシンプルなチョコレートケーキになりました。もちろん米粉のケーキです。世の中は、民主党政権から自...

• 2012年12月23日

  薪ストーブで焼き芋

  先日参加した、クリスマスパーティーで久しぶりに小千谷のRちゃんに会いました その時、彼女よりたくさんのサツマイモ頂いちゃいました 何して食べようかと悩みつつ、 まずは、 薪ストーブで焼き芋にしてみま...

• 2012年12月15日

  米粉シフォンケーキでクリスマス♪♪

  [caption id="attachment_1162" align="alignnone" width="300" caption="ほうれん草のキッシュ・フライドチキン・クリームスープ"][/c...

• 2012年12月11日

  長いも掘り。

  雪は積もっていますが…長芋掘りです。 今年は、旱魃だったせいか…芋がより一層…長いです。 これからお正月に向けて、最需要期ですので、雪の中から掘り出しています。 ...

• 2012年12月10日

  ふわふわ

  雪ふりました*\(^o^)/* ふわふわ気持ちがよさそうなので…。 待ちに待った雪。 朝から、雪遊びに飛び出して行きました(*^^*) 寒いのは大人。子どもは寒さ知らずですね(^_^;) ...

• 2012年12月5日

  水と土の芸術祭

  [caption id="attachment_1149" align="alignnone" width="300" caption="お庭と稲穂クラフトの作品の雰囲気がとても合います。"][/...

• 2012年12月3日

  公開討論会に行ってきました。

  冷静に…いやもっと冷静に…日本の未来をだれに託すのか判断するために…新聞の活字でもなく、ニュースから流れる趨勢でもなく…生の候補者の声を表情を感じに公開討論会に行って来ました。 原発問題から来るエ...

• 2012年11月29日

  秋葉山にも冬の足音が聴こえてきました。

  秋葉山にも冬の足音が聞こえてきました。第二キャンプ場の入り口は、キタコブシ、クリ、コナラ、ホウなどの葉っぱが敷き詰められていて、気持ちイイです。 晩秋の晴れ間を狙って…ツリークライミング体験...

• 2012年11月29日

  クリスマスにチョコレートケーキはいかが？

  22日の越後天然ガスでの米粉お菓子教室で作りました。 クリスマス風にアレンジして、皆さんに見てもらいました 米粉を使っているので、しっとりフワフワ。 あま〜い香りが漂う、あま〜いお教室になりました。...

• 2012年11月27日

  総選挙。

  最近では…総選挙というと、AKB48の総選挙を思い浮かべる若者の方が多い。 しかし、若者は…と嘆いていてもいられない。 今の総理大臣のフルネームを漢字で書きなさい。とか、今の農林水産大臣は？と聞かれる...

• 2012年11月18日

  奨学米 授与式

  6月から4回 奨学米生の受け入れをして、今日で最後。 お米の授与式がありました。 我が家に続けてきてくれた学生。一回だったけど楽しい時を一緒に過ごせた学生。 こちらも慣れないことで、不便をかけてしま...