2010年 - タカツカ日記

• 2010年12月29日

  あと3日

  今年も、あと3日。 雪も降り、寒い年末を迎えています。 お餅も最盛期です。 朝から、ドスンドスンと、お餅つきの音。 あっという間に一日が終わってしまう、年の暮れです。 ...

• 2010年12月26日

  常盤松。

  私と妻は、東京農業大学を卒業しておりますので、常盤松･･･と聞くと、「青山ほとり」と連想するのですが･･･ 意味不明な方に解説･･･。 東京農大は、1898年から1946年まで渋谷区常盤松町（旧常磐...

• 2010年12月26日

  メリークリスマス♪

  メリークリスマス♪ 我が家では、子ども達と一緒にケーキ作りをしています。今年は･･･米粉で作るガトーショコラ！（写真を撮る前にカットされていました･･･） まぁ、平たく言えば、チョコレートケーキです...

• 2010年12月23日

  海の幸にありがとう！

  漁師をやっている友人からカニを頂きました。能生のＴさんと、寝屋のＴさん。 あれっ、私もＴだから、みんなＴですね。 ○○○○村などで買ってくると、蟹の味がビミョ～で、私はあまり好きじゃないのですが...

• 2010年12月23日

  ちょっと早くないですか？

  妻と「イオン新潟南店」に立ち寄ると･･･ 駐車場の植込みの沈丁花（じんちょうげ）が早くも開花！？ 春の季語になっているだけあって、2月～3月頃にあの甘い香りを、辺り一面に漂わせるイメージだったの...

• 2010年12月21日

  12月の米粉料理教室

  今月は２回！！ 16日にクロスパル新潟にて、新潟市役所さん主催の米粉料理教室をしてきました。 米粉で作る、クリスマス料理！ 若いママ達にも参加して欲しかったので、私の希望で保育をつけてもらい、...

• 2010年12月16日

  泉田新潟県知事と対談。

  先日、ＮＳＴにて泉田新潟県知事、中田アナと「新春知事対談」の収録を行ってきました。あんまり緊張しない方なんですが、チョット緊張しました。初めの挨拶でいきなり「噛んで･･･」しまいまして、ガックリし...

• 2010年12月13日

  冷たい雨

  もうすぐ冬至。 寒さがやってきました。 暗くなるのも早いし、天気も悪いので、寂しい感じがします。 あさってくらいには雪の予報。 いよいよ降るかな？？ ...

• 2010年12月13日

  新鮮組（花夢里にいつ内）お客様感謝イベント。

  １２日、あいにくの天候でしたが、道の駅「花夢里にいつ」内の農産物直売所「新鮮組」でお客様感謝イベントが開催されました。私の担当は･･･「もちつき」！。またか！という感じですが、搗いてきました。若手...

• 2010年12月13日

  長芋掘りをやってます。

  今年も長芋（ヤマノイモ）の収穫が最盛期です。我が家では、半分は年内に掘って･･･残りは畑で越冬し、春に掘るんですよ。工事現場などで活躍しているﾊﾞｯｸﾎｰという機械で脇を掘って･･･あとは結局手作...

• 2010年12月13日

  今年度ラスト。

  今年度ラストの青年会議所の理事会が開催されました。理事長の写真を撮ったつもりですが、専務何か？ 今年の新津青年会議所は、1年間「感謝」という言葉を胸に活動してきました。 まあ、今年度も色んな事が...

• 2010年12月10日

  ピエトロドレッシング

  我が家も大好きで、常に冷蔵庫なあるドレッシング。ピエトロ。 昨日の日経新聞に一面広告が出ていました。 文章によると、 タマネギやオリーブなどの原材料は人の手作業でカット。混ぜ合わせる寸胴鍋も創業当...