とうもろこしの種は畑にじかに植えます。その上にとうもろこしでんぷんからできた生分解性マルチをかけます。
（このマルチ、半年で炭酸ガスと水に分解するんです。）1週間ほど経つと、芽が出てきますので、カッターで穴をあけてあげます。元気に育ってね～。

雑草が生えるのを防ぐのと、根が良く張るように、株元に土寄せをします。
作業が終了すると、畑がキレイになるので楽しい作業です。

連続して収穫できるように、播種日をずらして種をまきます。トウモロコシは、約3カ月で収穫できます。

元気に育ったトウモロコシ。1本の木からは、1本のトウモロコシしか収穫しません。収穫したてのトウモロコシは、生でも食べられます。おいし～ですよ。