●蒸す	普通のとうもろこしより短めに　5分～7分
●ゆでる	水から入れ、沸騰したら3～5分
●電子レンジにかける	水に１回くぐらせてからラップをして1本3分程度

 

一番のオススメは「蒸す」です。水っぽくならずに旨みも栄養も逃げずにGOOD!
かぶりついて食べるのももちろん！お料理にもお使いください。

シチュー・サラダ（ポテトサラダやマカロニサラダ等）・グラタン・コロッケ・コーンマフィン ・炒め物・お好み焼きなどなど（他に食べ方がありましたら教えてくださいね）

天ぷらも美味しいですヨ。

生のまま実を包丁で外して、天ぷらの衣に入れ掻き揚げの様にさっと揚げる。
甘いとうもろこしが、天ぷらというより、お菓子の様にも思えます。

食べきれなくて余ってしまったら、実を包丁でこそぎ外してから
冷凍保存パック等に入れて冷凍してください。（1回に使う分ずつ分けてね）

自然解凍後、様々な料理にお使い頂けます。
缶詰のとは違ったやわらかさ、甘さが楽しめます。

缶詰特有の缶臭さがないので好きです。
私は、食べきれなかった分だけでなく、たくさん冷凍にして1年間楽しんでいます。