2012年 – タカツカ日記

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ごま八珍柿作り

新津第二小学校の生徒さん達が、ごま八珍柿の袋かけ作業に来ました! 思い思いのイラストや自分名前を書いた袋を丁寧にかけていました。 美味しくなーれと…。 10月の収穫が楽しみですね

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稲刈りスタート。

快晴の青空の下、稲刈りがスタートしました! まずは、酒米「たかね錦」、チーム嵩村桂の皆様が大勢集まって頂き、楽しく稲刈りをスタートさせることができました。 最初の圃場を刈った時は少し青いかなぁ…という感じでしたが、2枚目 […]

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商業界北信越ゼミナールでパネリスト。

商業界北信越ゼミナールの講座で、パネリストをさせて頂きました。 守るべき農業と変わるべき農業…時間が少なく突っ込んだ議論には出来ませんでしたが、 問題提起はできたかな~。 農業はよく、経営面積で一律に語られる事が多いので […]

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おわった・・・

子どもの夏休みがやっと終わり、今日から学校。 イベント盛りだくさんの夏休みでしたが、怪我病気も無く、元気に過ごせてよかったです。 そして、ブログも再開いたします。 まだまだ暑い毎日ですが、だいぶ秋の空になってきました。 […]

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遠野時間。

今年の家族旅行は…岩手県。 まずは、フェリーで秋田の友人に会いに行きました。 (朝早くから、来てくれて感謝です) 一路岩手へ…岩手と言えば、見どころも満載ですが、今回は「文学の旅」。 花巻の宮沢賢治ゆかりの施設めぐり。 […]

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稲の花も咲き始めました。

コシヒカリ(特別栽培)の圃場ですが、アオウキクサがビッシリ!! 中干しもせずに、現在に至っていますので田面もトロトロです。 ウキクサを指ですくうと… 葉っぱが4枚あって、可愛くて縁起が良さそう?なんです。 葉の色を葉色計 […]

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なんばん味噌できました!

もう、タカツカ農園の夏の定番となりました、 なんばん味噌が、出来上がりました。 明日より、花夢里にいつ他にて、順次販売致します。 食欲のない時でも、ゴハンが進む! 夏の食卓にぜひ! 今年もどうぞよろしくお願いします。

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トウモロコシ 収穫スタート。

本日から、トウモロコシの収穫がスタートしました! 早速、近くの保育園の園児さんが収穫体験に来てくれました。 畑に入って、お好みのトウモロコシを探します! 1人2本採り終えると…記念撮影。 収穫したての生トウモロコシの味に […]

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とうもろこしの収穫が始まります!

今週末ころから、トウモロコシの収穫が始まります。 今年も争奪戦勃発の気配・・・ お早めに、予約のご連絡をどうぞ